Produkttest Grillido*

Leckere Grillwürstchen von Grillido im WM Style zum #GrillfestDerNationen – und das auch noch ohne Geschmacksverstärker, Bindemittel oder sonstige Zusätze. Als ich das gehört habe, war ich natürlich sofort Feuer und Flamme, im wahrsten Sinne des Wortes. 😉 Wer wie ich Geschmacksverstärker nicht verträgt, oder einfach aus Prinzip darauf verzichtet (weil das ja auch echt weiterlesen…

Glutenfreie Quinoa Pancakes

Schon wieder Pancakes..? 😀 ja genau, schon wieder, aber diesmal wieder eine glutenfreie und sogar getreidefreie Variante! Ich habe auch extra nachgefragt, ob ihr so langsam genug Frühstückrezepte dieser Art habt, aber ich freue mich, dass auch ihr nicht genug von Pancakes kriegen könnt und präsentiere daher hier das Rezept für Glutenfreie Quinoa Pancakes. 🙂 weiterlesen…

Kokos-Porridge

Juhu, das happykitchenstories Team wächst weiter! Und deshalb gibt es heute ein tolles Rezept für Kokos-Porridge von der lieben Lara, meiner Nichte 2. Grades, oder wie man unseren Verwandtschaftsgrad auch immer nennt. 😉 Genau wie ich liebt sie auch gesunde, frische Gerichte und zaubert selbst schon mit 12 Jahren tolle Rezepte! Das unterstütze ich doch weiterlesen…

Dinkel Pancakes mit Wachteleiern

Oh man, schon wieder so viel Zeit verstrichen, seit dem letzten Rezept.. ich muss mich eindeutig besser organisieren und mehr gesunde Gerichte mit euch teilen! Deshalb gibt’s jetzt erstmal das Rezept für super fluffige Dinkel Pancakes mit Wachteleiern 🙂 Ich habe das erste Mal so richtig mit Wachteleiern gekocht und ich muss sagen, das keinen weiterlesen…

Protein Smoothie Bowl

ZHallo ihr Lieben, wie versporchen gibt es heute noch das Rezept für die fluffigste Protein Smoothie Bowl, die ihr euch vorstellen könnt 😉 Es wurde dann doch etwas später, weil mein PC beschlossen hat noch gefühlte tausend Updates für was auch immer zu laden – ungefragt natürlich..  Auch wenn das Wetter sich dieses Wochenende überhaupt weiterlesen…

Heiße Weiße Schokolade

Hallo zusammen, passend zum antarktisch kalten Wetter habe ich das Rezept für Heiße Weiße Schokolade endlich gebloggt 🙂 Denn bei der Kälte hilt ja auch nur noch ein heißes Getränk und eine dicke fette Kuscheldecke! Außerdem kann man sich ja auch mal was gönnen – bei Minus 10 Grad hat man ja auch sonst nichts weiterlesen…

Dinkel Mandel Amerikaner

Sunny Sunday – was passt da besser als leckeres frisches Gebäck um die ersten warmen Sonnenstrahlen des neuen Jahres zu genießen. Richtig nichts… und genau deshalb gab es bei mir gesunde selbstgemachte Dinkel Mandel Amerikaner mit weißer Schokolade. Ohne raffinierten Zucker und gemahlenen Mandeln als Ersatz für einen großen Teil des Mehls. Geschmacklich passen die weiterlesen…

Vegane Süßlupinen Bratlinge mit Urgetreide Nudeln und Kokos-Paprika-Soße

Hallo ihr Lieben, ich bin ganz stolz auf mich, dass ich es mittlerweile wieder schaffe, regelmäßig am Wochenende neue Rezepte zu veröffentlichen! 😉 Diesmal gibt es vegane Süßlupinen Bratlinge mit sehr vertäglichen Nudeln aus Sommerdinkel und cremiger „Sahnesoße“ aus Kokosmilch. Die kleinen Bräterchen sind von der Firma Govinda und ich habe sie zum Ausprobieren zugeschickt weiterlesen…

Spaghetti Bolognese ohne Tomaten

Hallo ihr Lieben, heute gibt es mit Spaghetti Bolognese ohne Tomaten ein Rezept von mir, dass ich schon ganz oft gemacht habe, mir aber gut vorstellen kann, dass es für viele von euch interessant sein könnte 🙂 Es ist nämlich perfekt für alle, die Spaghetti Bolognese lieben, aber wie ich keine Tomaten vertragen. Das war weiterlesen…

Schnelles Putengeschnetzeltes mit Basmatireis

Hallo ihr Lieben, im Alltag haben wir oft viel zu wenig Zeit, um jeden Tag aufwendige Gerichte zu zaubern und unsere knapp bemessene Freitzeit in der Küche beim ewigen Schnippen und Braten zu vergeuden. Wenn man sich ausgewogen und gesund ernähren will kommt man aber dennoch ums Selberkochen nicht wirklich herum. Mit schnellen und einfachen weiterlesen…