Vegane Gemüsepfanne mit Erdnusssoße

Geht es euch auch so, dass die leckersten Gerichte dann entstehen, wenn ihr eigentlich nur versucht aus den Resten, die noch zu finden sind, etwas essbares zu zaubern? 😉 Heute habe ich für euch eine vegane Gemüsepfanne mit Erdnusssoße. Lecker, exotisch und trotzdem echt einfach zu kochen und noch dazu schnell fertig. Mir geht es weiterlesen…

Blätterteig Käse Herzen

Letzte Woche haben gute Freunde von mir geheiratet und ich durfte mich mit diesen niedlichen Blätterteig Käse Herzen an den Häppchen für das Buffet nach der Kirche beteiligen 🙂 Es war übrigens eine wunderschöne Hochzeit bei allerbestem Hochsommerwetter mitten im September! Und einen super guten Koch gab es auch, den er kocht aus Prinzip ohne weiterlesen…

Lachs in Tomaten-Sahnesoße

Wie versprochen gibt es ab sofort wieder öfters leckere und schnelle Rezepte 🙂 Heute habe ich für euch Lachs in Tomaten-Sahnesoße und es schmeckt einfach so lecker. Wie immer habe ich versucht, das Rezept so einfach wir möglich zu halten. Heißt auch wenn ihr keine Küchenprofis seid bekommt ihr das Gericht auf jedenfalls hin. Auch wenn weiterlesen…

Putensteak mit Zucchini-Tomaten-Reis

Endlich habe ich wieder Zeit mich um meinen Blog und um neue leckere Rezepte zu kümmern! 🙂 Alle Projekte und Hausarbeiten für die Uni sind fertig und abgegeben und bis das neue und für mich das letze Semester losgeht ist auch noch eine ganze Weile hin. Nach über einem Jahr Lowfodmap und Wiedereinführen von Lebensmitteln weiterlesen…