Glutenfreier Quinoakuchen

Gute Neuigkeiten für alle die glutenfrei essen müssen und große Kuchen-Fans sind! Schon im Sommer habe ich diesen Kuchen gebacken: saftiger glutenfreier Quinoakuchen 🙂 Leider habe ich dann dummerweise den Zettel verloren auf dem ich die Zutaten mitgeschrieben hatte.. ihr könnt euch gar nicht vorstellen wie sehr ich mich die ganze Zeit geärgert habe! Endlich weiterlesen…

Brownies ohne Mehl

Irgendwie hat mich in meiner Urlaubswoche das Backfieber gepackt und es gibt einen neues Rezept für Brownies ohne Mehl! 🙂 Ich muss ehrlich sagen so eine Woche frei, die man einfach nur zu Hause verbringt, ist einfach super entspannend. Da merkt man mal, dass es eigentlich auch ganz schön stressig ist, in den Urlaub zu weiterlesen…

Glutenfreier Fitness Apfelkuchen

Hallo zusammen, endlich Wochenende und Zeit zum Bloggen 🙂 Da habe ich mich auch gleich mal an das Rezept für leckeren Fitness Apfelkuchen mit Whey und Reisflocken gemacht. Kuchen muss übrigens nicht immer voller Butter, Zucker und Mehl sein.. deshalb habe ich mal an diese deutlich gesündere Version gemacht! Der Kuchen wird richtig schön saftig weiterlesen…

Glutenfreier Mini Gugelhupf

Hallo ihr Lieben, glutenfreier MIni Gugelhupf, der wie Sandkuchen schmeckt und ganz ohne Mehl ist – das klingt doch einfach verlockend oder? Hört sich irgendwie nach einem spektakulären und komplizierten Rezept an, ist aber eigentlich ganz einfach und schnell gemacht. Außergewöhnliche Zutaten braucht ihr auch keine, gibt es alles im Supermarkt um die Ecke, versprochen! weiterlesen…