Lecker und gesund essen trotz Unverträglichkeiten
DeHallo ihr Lieben, endlich habe ich auch diese coolen und öko-freundlichen Coconut Bowls für leckere Salate (oder natürlich fruchtige Smoothies). Allerdings musste ich eine ganze Weile darauf warten, denn der Zoll hat das Paket erstmal einkassiert 😀 ..aber es hat dann doch alles geklappt und es gab zum Glück keine Extrakosten. Die Schüsseln sehen aber weiterlesen…
Leider bin ich in den letzten Wochen nicht so richtig zum Kochen und schon gar nicht zum Backen gekommen 🙁 ..aber jetzt habe ich den Unistress erstmal hinter mir und kann die Semesterferien fröhlich in der Küche arbeitend genießen! 😀 Letzte Woche habe ich es neben zwei Hausarbeiten aber doch noch geschafft einen schnellen Käsekuchen weiterlesen…
Zucchini und Hähnchen gehören zu den zwei Dingen, die bei der Lowfodmap-Ernährung immer gehen und daher gab und gibt es das bei mir immer noch öfters 😀 Allerdings wird es auch schnell langweilig und so hab ich mal eine überbackene Version ausprobiert und es war echt lecker! Mein Freund meinte erst, das Fleisch würde ja weiterlesen…
Gestern hab ich mir mit meiner besten Freundin einen gemütlichen Nachmittag gemacht, schließlich haben wir beide noch Semesterferien und wollen die ausnutzen, um noch viele schöne Dinge zu machen! Das Wetter hat glücklicherweise auch mitgespielt und so konnten wir unsere selbstgemachten Süßkartoffelwaffeln im T-Shirt auf dem Balkon sitzend genießen! 😉 Da meine Freundin eine Glutensensitivität weiterlesen…
Da ich ja so gut wie immer selbst kochen muss, damit ich mir sicher sein kann, dass ich das Essen gut vertrage, bin ich um jedes Gericht froh, dass schnell gemacht ist! Dazu zählt auch gebackener Feta mit frischem Gemüse aus dem Backofen. Man muss nur schnell das Gemüse kleinschneiden und dann erledigt der Backofen weiterlesen…