Mandelriegel mit weißer Schokolade

Heute habe ich endlich mal wieder ein neues Rezept für Mandelriegel mit weißer Schokolade für euch ausprobiert! Diesmal wieder komplett ohne Mehl und raffinierten Zucker. Ich beweise mir einfach gerne, dass man auch ganz easy und ohne fancy Zutaten super gesund backen kann und es trotzdem super lecker schmeckt. Auch wenn ich mittlerweile wieder ziemlich weiterlesen…

Glutenfreie Quinoa Pancakes

Schon wieder Pancakes..? 😀 ja genau, schon wieder, aber diesmal wieder eine glutenfreie und sogar getreidefreie Variante! Ich habe auch extra nachgefragt, ob ihr so langsam genug Frühstückrezepte dieser Art habt, aber ich freue mich, dass auch ihr nicht genug von Pancakes kriegen könnt und präsentiere daher hier das Rezept für Glutenfreie Quinoa Pancakes. 🙂 weiterlesen…

Kokos-Porridge

Juhu, das happykitchenstories Team wächst weiter! Und deshalb gibt es heute ein tolles Rezept für Kokos-Porridge von der lieben Lara, meiner Nichte 2. Grades, oder wie man unseren Verwandtschaftsgrad auch immer nennt. 😉 Genau wie ich liebt sie auch gesunde, frische Gerichte und zaubert selbst schon mit 12 Jahren tolle Rezepte! Das unterstütze ich doch weiterlesen…

Protein Smoothie Bowl

ZHallo ihr Lieben, wie versporchen gibt es heute noch das Rezept für die fluffigste Protein Smoothie Bowl, die ihr euch vorstellen könnt 😉 Es wurde dann doch etwas später, weil mein PC beschlossen hat noch gefühlte tausend Updates für was auch immer zu laden – ungefragt natürlich..  Auch wenn das Wetter sich dieses Wochenende überhaupt weiterlesen…

Paleo Kokos Granola

Hallo ihr Lieben, passend zu neuen Jahr und dem neuen Logo gibt es natürlich auch direkt ein neues Rezept! Na gut ich gebe zu, das ist noch 2017 entstanden, aber es ist perfekt für alle, die sich vorgenommen haben, sich gesünder zu ernähren. Das Paleo Kokos Granola kommt komplett ohne Zucker und Getreide aus und weiterlesen…

Dinkel Kokos Crepes mit Beeren und Feige

Hallo ihr Lieben, es gibt mal wieder ein neues Frühstücksrezept von mir – DinkelKokos Crepes mit Beeren und Feige! Ich habe zum Glück gemerkt, dass ich Dinkelmehl ziemlich gut vertrage und bin echt froh darüber, denn Mehl mit Gluten ist deutlich leichter zu verarbeiten, als glutenfreie Mehlsorten (also zumindest, wenn man wie ich komplett auf weiterlesen…

Glutenfreier Maisgrießbrei mit Apfel-Zimt Topping

Hallo zusammen, das letzte Rezept ist mal wieder viel zu lange her, ich muss mich da wirklich besser organisieren 😉 Aber jetzt gibt es auf jeden Fall erstmal das nächste herbstliche Frühstücksrezept: Glutenfreier Maisgrießbrei mit Apfel-Zimt Topping. Auch wenn das Wetter in letzter Zeit wirklich super schön sonnig und doch auch echt warm nachmittags, finde ich weiterlesen…

Dinkel Buttermilch Pancakes

Hallo ihr Lieben, dieses Wochenende war endlich mal wieder Pancakes Sunday 🙂 Ich habe mir dann mal besonders viel Zeit genommen und diesen leckeren Turm aus ganz besonders fluffigen Dinkel Buttermilch Pancakes gemacht. Weil eigentlich kann ich langes Warten auf mein Essen nicht so richtig leiden, aber für ein schönes Foto nehme ich mir dann weiterlesen…

Maroni Beeren Smoothie

Einen schönen guten Tag zusammen, es ist mal wieder Zeit für ein durch und durch gesundes Frühstücksrezept – Maroni Beeren Smoothie! Ich habe nämlich Smoothie Bowls als erste Mahlzeit des Tages für mich entdeckt 🙂 Irgendwie dachte ich immer, das kann doch nicht satt machen, nur so bisschen püriertes Obst.. Aber dann hat mich meine weiterlesen…

Carrot Cake Overnight Oats

Hallo ihr Lieben, es gibt wieder ein neues Rezept von mir: Carrot Cake Overnight Oats 🙂 Wer mir auf Instagram folgt hat vielleicht schon gesehen, dass ich mal wieder meinen Entsafter rausgekramt habe (der war aber auch sehr gut versteckt in einer Kiste im Schrank..). Und da ich Karottensaft einfach liebe war das Saft Nummer weiterlesen…