Nachgebacken: Vanillekugeln (mit Matcha)

Ihr Lieben, ich habe schon wieder gebacken 😉 … diesmal habe ich allerdings ganz entspannt ein Rezept nachgebacken, dass mir bei Pinterest aufgefallen ist. Die Vanillekugeln von Holz&Hefe sahen so unendlich lecker und fluffig aus und das liebe ich einfach an Weihnachtsplätzchen! Am besten sollen sie direkt auf der Zunge schmelzen.. und da tun sie weiterlesen…

Espresso-Plätzchen

  Hallo zusammen, so langsam aber sicher komme ich endlich auch in Weihnachtsstimmung – da dürfen neue Plätzchen-Rezepte natürlich noch fehlen! Da ich so ein großer Kaffeefan bin, habe ich den Pläztchen allerdings etwas Espresso untergejubelt 😉 Ich habe nun schön öfter Rezepte getestet, in denen ich den Zucker durch unraffinierten Vollrohrzucker ausgetauscht habe. Einfach weiterlesen…