happykitchenstories in der SQUID App*

Hallo ihr Lieben, kennt ihr schon die SQUID App – Your News Buddy? 🙂 Mit ihr könnt ihr selbst entscheiden, welche Nachrichten zu welchen Themen euch angezeigt werden und euch so passend zu euren Interessen informieren. Man kann seinen personalisierten Newsfeed kreieren, indem man einfach aus verschiedenen Kategorien auswählt. Wenn einem ein Artikel besonders gut weiterlesen…

Food & Travel Guide Rom – Teil 1 

Buongiorno ihr Lieben, wie ihr vielleicht auf Instagram mitbekommen habt, habe ich die letzte Woche in Italiens Hauptstadt verbracht und ganz viel leckeres Essen genossen! 🙂 Darunter natürlich auch einiges, was nicht ganz so gesund und kalorienarm war – aber es gibt dort dann doch auch einige Spots, die gesundes Essen und Superfoods angeboten haben! weiterlesen…

Mylowfodmapblog auf YouTube

Endlich ist es so weit – mylowfodmapblog hat es auf YouTube geschafft 😉 Die netten Jungs von #digimetsch haben einen kleinen Beitrag über mich und mein Hobby, dem Lowfodmap-Kochen gedreht! Wir freuen uns sehr, wenn ihr es euch anschaut und Likes & Kommentare hinterlasst, wenn es euch gefällt! 🙂 https://www.youtube.com/watch?v=Gi9cElR80YE&feature=share

Gekeimte Lebensmittel

Wie manche von euch sicher schon mitbekommen haben keime ich einige Lebensmittel bevor ich sie esse damit sie verträglicher werden! Dazu gehören zum Beispiel Mandeln und Nüsse: https://lowfodmapeve.exposure.co/gekeimte-mandeln oder Quinoa (hier reichen 30 min. vor dem Kochen aus).   Ziel des Einweichens ist, dass die in Getreide, Nüssen, Samen und Hülsenfrüchten vorkommende Phytinsäure abgebaut und ausgeschwämmt weiterlesen…

Zuckerfrei Naschen – Schokoriegel und Co. ohne raffinierten Zucker

Sich nach der LowFODMAP-Diät und zuckerfrei zu ernähren bedeutet zwar, dass man sich nicht einfach im Supermarkt an der Kasse einen Schokoriegel oder Gummibärchen mitnehmen kann –  das heißt aber noch lange nicht, dass man auf jegliche Süßigkeiten oder Naschereien verzichten muss!! Es gibt mittlerweile in Biomärkten eine relativ große Auswahl an gesunden Riegeln OHNE: weiterlesen…