Heiße Weiße Schokolade

Hallo zusammen, passend zum antarktisch kalten Wetter habe ich das Rezept für Heiße Weiße Schokolade endlich gebloggt 🙂 Denn bei der Kälte hilt ja auch nur noch ein heißes Getränk und eine dicke fette Kuscheldecke! Außerdem kann man sich ja auch mal was gönnen – bei Minus 10 Grad hat man ja auch sonst nichts weiterlesen…

Dinkel Mandel Amerikaner

Sunny Sunday – was passt da besser als leckeres frisches Gebäck um die ersten warmen Sonnenstrahlen des neuen Jahres zu genießen. Richtig nichts… und genau deshalb gab es bei mir gesunde selbstgemachte Dinkel Mandel Amerikaner mit weißer Schokolade. Ohne raffinierten Zucker und gemahlenen Mandeln als Ersatz für einen großen Teil des Mehls. Geschmacklich passen die weiterlesen…

Bratapfel mit Vanillecreme

Hallo ihr Lieben, nun gibt es mit Bratapfel mit Vanillecreme endlich ein weihnachtliches Rezept hier auf meinem Blog – denn die lieben Mädels Sandra und Steffi von isarkitchen und stephanienatalie haben mich gefragt, ob ich bei ihrer weihnachtlichen Blogparade mitmachen möchte und das habe ich mir natürlich nicht zweimal sagen lassen 🙂 Ich freue mich weiterlesen…

Lebkuchen Sirup

Hallo ihr Lieben, für den Fall, dass ihr noch nicht in Weihnachtsstimmung seid, gibt es hier mit Lebkuchen Sirup das passende Rezept 🙂 Denn was gibt es weihnachtlicheres als Lebkuchen? Auf jeden Fall ist ein selbstgemachter Lebkuchen Latte mit Lebkuchen Sirup ein super Ersatz, wenn man keinen gekauften Lebkuchen verträgt und Wert darauf legt, dass weiterlesen…

Glutenfreier Fitness Apfelkuchen

Hallo zusammen, endlich Wochenende und Zeit zum Bloggen 🙂 Da habe ich mich auch gleich mal an das Rezept für leckeren Fitness Apfelkuchen mit Whey und Reisflocken gemacht. Kuchen muss übrigens nicht immer voller Butter, Zucker und Mehl sein.. deshalb habe ich mal an diese deutlich gesündere Version gemacht! Der Kuchen wird richtig schön saftig weiterlesen…

Dinkel Zimtschnecken ohne Hefe

Guten Morgen zusammen, habt ihr auch im Herbst viel mehr Lust auf warme süße Teilchen – am besten direkt warm aus dem Ofen? Ich finde ja zu einer gesunden Ernährung gehört es auch mal was Süßes zu essen, es muss ja nicht immer gleich ein riesen Stück sein, aber ganz ohne Genießen geht es einfach weiterlesen…

No bake Himbeer-Törtchen

Hallo ihr Lieben, passend zum warmen (oder besser ab und an warmen) Augustwetter gibt es ein neues Nachspeisen Rezept für kalte No bake Himbeer-Törtchen, schließlich haben Himbeeren jetzt auch Saison! Diesmal hab ich mich allerings nicht alleine in die Küche gestellt, sondern mein neuer Freund Hangloo das Faultier mitgenommen – er kümmert sich normalerweise darum, weiterlesen…

Glutenfreier Mini Gugelhupf

Hallo ihr Lieben, glutenfreier MIni Gugelhupf, der wie Sandkuchen schmeckt und ganz ohne Mehl ist – das klingt doch einfach verlockend oder? Hört sich irgendwie nach einem spektakulären und komplizierten Rezept an, ist aber eigentlich ganz einfach und schnell gemacht. Außergewöhnliche Zutaten braucht ihr auch keine, gibt es alles im Supermarkt um die Ecke, versprochen! weiterlesen…

Cremiges Kokoseis ohne Eismaschine

Cremiges Kokoseis ohne Eismaschine…wer liebt eigentlich nicht Kokos?! Ich könnte mich einfach reinlegen in alles mit Kokosgeschmack 😀 Da lag es nahe, dass ich nach meinem Vanilleeis-Rezept erstmal ein cremiges Kokoseis ohne Eismaschine  mache! Das war auch schon immer meine Lieblingsorte und wenn ich schon in keiner Eisdiele Eiscreme ohne Bindemittel bekommen, dann mache ich weiterlesen…

Rhabarber-Kompott

Hallo zusammen, freut ihr euch auch so sehr, dass endlich Frühling ist? Es gibt so viele leckere Obst- und Gemüsesorten, die nun endlich wieder Saison haben! Neben Spargel und Erdbeeren habe ich dieses Jahr auch Rhabarber entdeckt – um den habe ich jahrelang einen riesen Bogen gemacht. Denn ich kannte ihn nur in Form von weiterlesen…