Glutenfreies und veganes Bananenbrot

Nicht schon wieder ein Rezept für Bananenbrot denkt ihr euch sicher jetzt.. muss das wirklich sein?! Ja, das muss sein! Und mein Rezept für glutenfreies und veganes Bananenbrot hat gleich mehrere Gründe: Nämlich erstens, dass die glutenfreie Rezeptidee von der lieben Jasmin ( @jasminspanitz ) stammt und einfach super lecker ist. Zweitens, dass ich wirklich weiterlesen…

Weiße Schokolade Zupfbrot vegan

Gefühlt 1000 Mal auf Instagram gesehen und doch erst jetzt selbst ausprobiert – weiße Schokolade Zupfbrot! Irgendwie dachte ich immer, dass es total aufwendig wär, Zupfbrot aus Hefeteig selbst zu machen. Denn wenn jemand schnelle und einfache Rezepte liebt, dann ich! Aber da ich seit diesem Jahr auf Milch- und Fleischlos umgestiegen bin, müssen dringend weiterlesen…

Vegane Neujahrsbrezel ohne Hefe

Ein neues Jahr einläuten ohne selbstgemachte Neujahrsbrezel – das gibt es bei mir nicht! Und um das Jahr 2020 gebührend zu starten gab es auch gleich noch ein neues Rezept, nämlich für vegane Neujahrsbrezel ohne Hefe. Ohne Hefe bedeutet nämlich, dass man super schnell zu seiner Neujahrsbrezel kommt, dass der Teig überhaupt nicht gehen und weiterlesen…

Cremige Karotten vegan

Heute habe ich mal wieder ein gesundes Beilagenrezept für cremige Karotten vegan für euch! Bei den ganzen süßen Gerichten in letzter Zeit musste mal wieder etwas Herzhaftes hier auf den Blog. 😉 Bei mir gibt es ganz oft einfach nur Gemüse als Beilage, aber wenn man das Gemüse immer noch dünstet oder in der Pfanne weiterlesen…

Vegane Süßlupinen Bratlinge mit Urgetreide Nudeln und Kokos-Paprika-Soße

Hallo ihr Lieben, ich bin ganz stolz auf mich, dass ich es mittlerweile wieder schaffe, regelmäßig am Wochenende neue Rezepte zu veröffentlichen! 😉 Diesmal gibt es vegane Süßlupinen Bratlinge mit sehr vertäglichen Nudeln aus Sommerdinkel und cremiger „Sahnesoße“ aus Kokosmilch. Die kleinen Bräterchen sind von der Firma Govinda und ich habe sie zum Ausprobieren zugeschickt weiterlesen…

Lebkuchen Sirup

Hallo ihr Lieben, für den Fall, dass ihr noch nicht in Weihnachtsstimmung seid, gibt es hier mit Lebkuchen Sirup das passende Rezept 🙂 Denn was gibt es weihnachtlicheres als Lebkuchen? Auf jeden Fall ist ein selbstgemachter Lebkuchen Latte mit Lebkuchen Sirup ein super Ersatz, wenn man keinen gekauften Lebkuchen verträgt und Wert darauf legt, dass im weiterlesen…

Top 5 schnelle und gesunde Mittagsgerichte

Hallo Freunde der schnellen Küche, wenn die Bezeichnung auf euch zutrifft haben wir schon mal eine Sache gemeinsam, denn so leidenschaftlich gerne ich auch koche (..und esse), genauso ungern verbringe ich meine kostbare Zeit unter der Woche stundenlang in der Küche. Daher habe ich für euch – und ehrlich gesagt auch für mich – mal weiterlesen…

Maroni Beeren Smoothie

Einen schönen guten Tag zusammen, es ist mal wieder Zeit für ein durch und durch gesundes Frühstücksrezept – Maroni Beeren Smoothie! Ich habe nämlich Smoothie Bowls als erste Mahlzeit des Tages für mich entdeckt 🙂 Irgendwie dachte ich immer, das kann doch nicht satt machen, nur so bisschen püriertes Obst.. Aber dann hat mich meine weiterlesen…

Produkttest: Lactojoy Laktasetabletten

Hallo zusammen, meine fleißigen laktoseintoleranten Helfer haben in der letzten Woche die Lactojoy Laktasetabletten ausprobiert, die ich von dem netten Lactojoy-Team zum Testen bekommen habe. Das Besondere an Lactojoy sind zum einen die Zutaten, denn die bestehen nur aus dem Enzym Laktase – auf unnötige Zusatzstoffe wird verzichtet! Das macht die kleinen Tabletten dann auch weiterlesen…